製品別の原価集計（個別・総合）
個別と総合の考え方の違いと、材料→仕掛品→製品という原価の流れ・月末在庫の評価を整理します。
この単元で身につくこと
- 個別原価計算と総合原価計算の考え方の違いを、生産のかたちと結び付けて説明できます。
- 材料→仕掛品→製品→売上原価という原価の流れを、勘定のつながりで追えます。
- 月末仕掛品の原価を、仕掛品勘定の差額として求められます。
- 月末製品を「平均単価（製造原価総額÷生産数量）×在庫数量」で評価できます。
まずイメージ：作り方が違えば、原価の集め方も変わる
オーダーメイドの家具のように注文ごとに中身が違う生産なら、原価は注文（ジョブ）ごとに集めるのが自然です。一方、飲料や部品のように同じ製品を続けて量産する生産なら、1個ずつ追いかけるより、1か月分をまとめて集計して数量で割るほうが合理的です。前者が個別原価計算、後者が総合原価計算です。集め方は違っても、原価が材料→仕掛品→製品→売上原価と勘定を流れていく道すじは共通です。まずこの流れを図で押さえましょう。
図の見方：矢印は「消費したら仕掛品へ、完成したら製品へ、売れたら売上原価へ」という振り替えを表します。左の勘定の貸方から出た金額が、そのまま右の勘定の借方に入ります。
個別原価計算と総合原価計算——集める単位が違う
個別原価計算は、受注生産を前提に、注文（ジョブ）ごとに原価を集めます。ジョブ別に直接材料費・直接労務費を直課し、製造間接費を配賦して積み上げれば、そのジョブに集めた原価がそのまま製品の原価になります。総合原価計算は、同じ製品の量産を前提に、期間（たとえば1か月）ごとに原価をまとめて集め、生産数量で割って1個あたりの原価（平均単価）を求めます。
| 観点 | 個別原価計算 | 総合原価計算 |
|---|---|---|
| 集計の単位 | 注文（ジョブ）ごと | 期間ごと（1か月分をまとめて） |
| 向いている生産 | 受注生産（オーダー家具・機械など） | 同じ製品の量産（飲料・部品など） |
| 1個あたり原価 | ジョブに集めた原価がその製品の原価 | 製造原価総額÷生産数量＝平均単価 |
たとえば、船を1隻ずつ受注して作る会社は個別原価計算、同じジュースを毎日大量に作る会社は総合原価計算が合います。第1問では、この対応（受注生産＝個別・量産＝総合）がことばとして問われます。
確認：「注文ごとに集めるのが個別、期間でまとめて数量で割るのが総合」。生産のかたちとセットで言えるようにしましょう。
材料→仕掛品→製品→売上原価——勘定の流れを仕訳で追う
冒頭の図の流れを、仕訳で確かめます。製造中の原価はいったん仕掛品勘定に集めます。材料を工場へ払い出したら（借）仕掛品 120,000／（貸）材料 120,000。工員が50時間働き、賃率が1時間あたり1,800円なら、直接労務費は50時間×1,800円＝90,000円で、（借）仕掛品 90,000／（貸）賃金 90,000。製造間接費は「製造間接費と配賦」で学んだ予定配賦率で割り当てます。配賦率2,000円/時×50時間＝100,000円なら、（借）仕掛品 100,000／（貸）製造間接費 100,000です。
製品が完成したら、その分の原価を仕掛品から製品勘定へ振り替えます（（借）製品／（貸）仕掛品）。そして売れた分だけを製品から売上原価勘定へ振り替えます（（借）売上原価／（貸）製品）。この最後の振替は「損益計算の基本」で学んだとおりです。投入＝仕掛品、完成＝製品、販売＝売上原価、と動きとことばを対応させましょう。
確認：仕掛品の借方には「直接材料費・直接労務費・製造間接費」の3つが集まります。完成で製品へ、販売で売上原価へ、という2段階の振替を順番どおりに言えるか確かめましょう。
月末に残った分の評価——差額と平均単価で足りる
月末には、作りかけ（月末仕掛品）と売れ残り（月末製品）が残ることがあります。原価計算初級では、どちらも単純な方法で評価します。月末仕掛品は、仕掛品勘定の差額でとらえます。借方に集めた製造費用の合計から、完成品の原価を差し引いた残りが月末仕掛品です。月末製品は、平均単価×在庫数量で評価します。平均単価は「製造原価総額÷生産数量」で求める1個あたりの原価です。
たとえば完成品1,000個の製造原価総額が400,000円なら、平均単価は400円です。月末に50個残っていれば、月末製品は400円×50個＝20,000円と評価できます。
確認：月末仕掛品は勘定の差額、月末製品は平均単価×数量。作業の進み具合を細かく反映する本格的な評価方法は簿記2級（工業簿記）の範囲なので、初級ではこの2つで足ります。
ユイ先生、個別原価計算と総合原価計算、どっちを使うか迷います。
サクラ先生生産のかたちで決まります。注文ごとに中身が違う受注生産なら個別、同じ製品を続けて大量に作るなら総合です。
ユイ試験の問題では、どこで見分ければいいですか？
サクラ先生資料の集計単位を見ましょう。費用が注文（ジョブ）ごとに並んでいれば個別、1か月分の合計でまとまっていれば総合、と判断できます。
例題で型をつかむ
月初に仕掛品はなかった。当月、材料120,000円を払い出し、直接労務費90,000円と製造間接費（予定配賦額）100,000円を仕掛品へ振り替えた。当月の完成品原価は270,000円である。月末仕掛品の原価を求めなさい。
- 借方を集計する：仕掛品の借方は120,000＋90,000＋100,000＝310,000円です。
- 貸方を確認する：完成して製品へ振り替えた完成高は270,000円です。
- 差額を求める：310,000−270,000＝40,000円。
- 意味を確認する：この40,000円が、まだ完成していない月末仕掛品の原価です。
ここで迷ったら：仕掛品勘定を紙に書き、借方（投入）と貸方（完成）を埋めてから差額を取ります。「入れた合計−出た合計＝残り」という関係は、材料勘定でも製品勘定でも同じです。
当月の完成品は1,600個で、その製造原価総額は720,000円だった。月末までに1,450個を販売した。月末製品の原価と売上原価を求めなさい（月初に製品はなかった）。
- 平均単価を出す：720,000円÷1,600個＝450円/個です。
- 在庫数量を数える：1,600個−1,450個＝150個が月末に残っています。
- 月末製品を評価する：450円×150個＝67,500円。
- 売上原価を確かめる：450円×1,450個＝652,500円。月末製品と合わせると720,000円に戻ります。
ここで迷ったら：平均単価の分母は「生産数量（完成した数）」です。販売数量で割らないよう注意しましょう。最後に「売上原価＋月末製品＝製造原価総額」で検算すると安心です。
よくあるミス
ミニ演習（5問・即時採点）
Q1. 受注生産を前提に、注文（ジョブ）ごとに原価を集計する方法はどれですか？（答えを見る）
個別原価計算です。同じ製品を量産する場合は、期間でまとめて集計する総合原価計算を使います。
Q2. 製造中の未完成品の原価が集まる勘定はどれですか？（答えを見る）
仕掛品です。直接材料費・直接労務費・製造間接費の3つが借方に集まり、完成した分が製品勘定へ振り替えられます。
Q3. 製品が完成したときの振替仕訳として正しいものはどれですか？（答えを見る）
（借）製品／（貸）仕掛品です。完成で仕掛品から製品へ、販売で製品から売上原価へ、という2段階の振替を区別します。
Q4. 総合原価計算で1個あたりの平均単価を求める式はどれですか？（答えを見る）
製造原価総額÷生産数量です。分母は作った数（生産数量）で、販売数量ではありません。
Q5. 平均単価450円/個で、月末に製品150個が残っているとき、月末製品の原価はいくらですか？（答えを見る）
450円×150個＝67,500円です。月末製品は平均単価×在庫数量で評価します。
個別原価計算は注文（ジョブ）ごと、総合原価計算は期間ごとに原価を集めます。どちらも材料→仕掛品→製品→売上原価という勘定の流れは同じです。月末仕掛品は仕掛品勘定の差額で把握し、月末製品は平均単価（製造原価総額÷生産数量）×在庫数量で評価します。次の単元では、この集計を第3問の解答形式に載せて仕上げます。
先入先出法や完成品換算量を使う本格的な月末仕掛品の評価、指図書別原価計算表の記帳は、簿記2級（工業簿記）で学びます。2級工業簿記の「個別原価計算」と「総合原価計算」で確認できます。